Restaurant

Spezialitäten auf Vorbestellung

Das »Shady« ist sehr bemüht, die Wünsche seiner Gäste zu erfüllen. Nach einigen Anfragen bezüglich nach mehr traditionellen Gerichten wie heimatlicher Hausmannskost haben wir uns entschlossen, unseren Gästen die Möglichkeit zu geben, solche Gerichte vorzubestellen.

Sie können aus folgender Liste auswählen und uns Ihre Bestellung bis zu 2 Tage vorher – mit Anzahlung – mitteilen. Rufen Sie uns dazu an oder benutzen Sie unser Kontaktformular.

Unsere Spezialitäten

Gefüllte Lammkeule
mit Reis, Sultaninen, Mandeln, Pinienkernen, Cashewskernen, dazu eine Auswahl an Maza Vorspeisen
ab 6 Personen (ca. 3 kg) je nach Person von 36,00 €Gesamtpreis ab 216,00 €

Gefüllte  Lammschulter
mit Reis, Sultaninen, Mandeln, Pinienkernen, Cashewskernen, dazu eine Auswahl  an Maza Vorspeisen
ab 4 Personen (ca.2 kg) je nach Person von 34,00 €Gesamtpreis  ab 136,00 €


Joghurt Lammhaxe oder  Mansaf  aus der Keule (ohne Knochen)
mit Muskat und Kardamom, dazu M`Gadara Reis mit gerösteten Mandeln und Pinienkernen, dazu einen frischen Salat
ab 2 Personen Preis für 2 Personen 49,00 €

Musahab Mahshy (ausgelöste und gefüllte Hähnchenkeule)
mit Reis, Rosinen, Mandeln, Pinienkernen, dazu Minz-Gurken-Salat in Tahina-Yoghurt
ab 2 Personen
Preis pro Person 15,60 €

Gefüllte Wachteln
2 gefüllte Wachteln mit Rosinen, Äpfeln- und Birnenstücken in einer Zimt-Honig-Marinade, dazu delikater Sauce und Duft-Reis
ab 1 PersonPreis pro Person 22,50 €

Maglube, gestürzt, plästinensischer Art  
geschmortes Lammfleisch (oder mit Hähnchenfleisch), mit Reis, verschiedene Gemüsesorten in ausgesuchten Gewürzen, dazu Joghurt-Gurken-Salat mit Minze
ab 2 PersonenPreis pro Person 19,90 €